沖縄県産紅いもチップス 40g

ミネラルをたっぷり含んだ沖縄県産の紅いもを厚めにスライスし、食感にもこだわった真空低温フライ※1 の紅いもチップスです。紅いも本来の「ほんのりと甘い味」をお楽しみください。子供の歯を鍛える食育として「おやつ」にどうぞ。

※1> 真空低温フライとは
「減圧フライ」や「バキュームフライ」とも呼ばれ、高真空下にて100℃以下の食用油を熱媒体として食品を乾燥させることで、素材が色あせず、味や香り、栄養価が残ります。

昨今では野菜・果物・肉・海産物などの乾燥食品として、また、災害時の保存食など、さまざまな分野での活用がされています。

¥ 270

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